GOMME ARABIQUE

La gomme arabique, un rempart contre le désert

 

 

Quel rapport entre le yaourt Activia de Danone et la lutte contre l’avancée du désert au Sahel? réponse : le Projet Acacia, une opération menée par l’ONG SOS Sahel avec des industriels impliqués dans la filière de la gomme arabique pour préserver l'Acacia, à la source de la précieuse sève présente dans la composition du yaourt.