Les cours du porc, très malmenés à la bourse de Chicago depuis l’irruption de la grippe A, ont repris du tonus toute la semaine dernière, en prévision des traditionnels barbecues du "Memorial Day", le 28 mai prochain, aux Etats-Unis. Mais cette embellie devrait très vite prendre fin.

Cette chronique a été diffusée sur RFI.